Spécialités Alsaciennes





Le Vieux Strasbourg ouvre ses portes angle rue Nationale et rue Poincaré à Forbach. Une enseigne dans un cadre dédié à la gloire de la gastronomie alsacienne.

Roger Murer, le propriétaire à aquis son savoir-faire et conforté ses exigences dans la maison Kammerzel le mytique restaurant Strasbourgeois

Dans un cadre typiquement alsacien vous aurez plaisir à céder aux tentations de plats et spécialités de la cuisine du pays des emblématiques cigognes: choucroutes, véritables flammeküchen, lewerknepfles à l'ancienne, cassolettes au munster, cordon bleu au munster, späetzle maison, biebeleskäs, fleichkiechle, baekeoffe (sur commande).

Pour terminer, vous vous régalerez de délicieux desserts: tartes flambés aux pommes, bananes, kougloff glacé, framboises chaudes.

A découvrir également une alléchante carte des vins du terroir adaptés à chaque plat (Klevener, Heiligenstein, rouge d'Otrott, gewurtztraminer
Kaefferkopf vendanges tardives) Service au verre, en pichet ou en bouteille.

Création Netmedia-Studios.com